![訳あり 椎茸 北海道 厚岸町 上尾幌 朝どれ 菌床 しいたけ 「極茸」 バラ 2kg 【上尾幌きのこ生産協同組合】[ きのこ キノコ 新鮮 肉厚 国産 品評会で金賞受賞 ]](https://furusato.fighters.co.jp/g_img//016624/4341744_1789524616_image.jpg)
![訳あり 椎茸 北海道 厚岸町 上尾幌 朝どれ 菌床 しいたけ 「極茸」 バラ 2kg 【上尾幌きのこ生産協同組合】[ きのこ キノコ 新鮮 肉厚 国産 品評会で金賞受賞 ]](https://furusato.fighters.co.jp/g_img//016624/4341745_1789524621_image.jpg)
訳あり 椎茸 北海道 厚岸町 上尾幌 朝どれ 菌床 しいたけ 「極茸」 バラ 2kg 【上尾幌きのこ生産協同組合】[ きのこ キノコ 新鮮 肉厚 国産 品評会で金賞受賞 ]
返礼品の特徴
返礼品詳細
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- 提供元
- 上尾幌きのこ生産協同組合
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- 配送方法
- ［冷蔵］
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- 内容量
- 北海道厚岸町上尾幌産 椎茸「極茸」2kg バラ詰め
※大きさや個数は指定できません。
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- 注意事項
- ※画像はイメージです。
※12月20日～1月5日はお届けすることができません。
※商品到着後はお早めにお召し上がりください。
※すぐに使用しない分は「冷凍」がおすすめです。
※商品コード: 58631725
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- 問い合わせ先
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北海道 厚岸町
返礼品のお問い合わせは こちら
肉厚、濃厚。ひと味違う、厚岸町上尾幌の「極茸」
北海道厚岸町・上尾幌地区から、肉厚で食べ応え抜群の熟成培養生しいたけ「極茸（きわみたけ）」をお届けします。
「極茸」は、上尾幌きのこ生産協同組合で収穫されるしいたけの中から、「大きさ」「形」「鮮度」など独自の基準で選び抜いた、こだわりの菌床しいたけです。
肉厚でプリプリとした弾力がありながら、歯切れのよい食感。
噛むほどに、しいたけならではの濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。
■おいしさの秘密は「熟成培養方式」
上尾幌きのこ生産協同組合では、効率だけを求めるのではなく、菌床をじっくりと時間をかけて育てる「熟成培養方式」を採用しています。
手間と時間を惜しまず、水分管理にも細心の注意を払いながら育てることで、肉厚で弾力があり、形の美しいしいたけに仕上げています。
かさの返りがよく、茎まで太くしっかり。
見た目の美しさと、食べたときの食感・旨味にこだわったしいたけです。
■鮮度にもこだわってお届け
しいたけのおいしさを左右する大切なポイントのひとつが「鮮度」。
上尾幌きのこ生産協同組合では、収穫したしいたけをその日のうちに発送するなど、採れたてのおいしさをお届けすることにもこだわっています。
令和4年 第17回北海道きのこ品評会 優秀
令和5年 第18回北海道きのこ品評会 優秀
令和6年 第19回北海道きのこ品評会 優秀
令和7年 第20回北海道きのこ品評会 優秀
■訳あり理由
サイズや大きさが不揃いとなるので訳ありとしていますが、品質は正規品と同じです。
発送はバラ詰めとなります。