返礼品の特徴
返礼品詳細
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- 提供元
- 株式会社ホクビー
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- 配送方法
- ［冷凍］
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- 配送時期
- ご入金確認後、最短4〜7営業日以内に発送いたします。
※GW・お盆期間・年末年始を除きます。
※お申込みが集中した場合、お届けまでに1ヶ月ほどお時間をいただく可能性がございます。予めご了承ください。
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- 内容量
- ■内容
450g（約5〜12枚前後）×2袋
※入数の指定はできません
■アレルギー
牛肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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- 賞味期限
- 製造より300日
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- 注意事項
- ※返礼品コード：is002-049-000
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- 問い合わせ先
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北海道 石狩市
返礼品のお問い合わせは こちら
ヒレ肉は牛1頭からわずか3％しか取れないと言われているため、サーロイン、ロースと並ぶ高級部位で、ステーキの中では高級ステーキの代名詞とも言われてます。
引き締まった良質な赤身肉で上品な味が特徴的です。 その牛ヒレを、厚さ15mmでステーキとして食べ応えのあるサイズにカットしました。 （ニュージーランド産又は豪州産）
牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。
幅広い世代でお召し上がりいただける様、お肉に牛脂を加え、柔らかくよりジューシーに仕上げています。
塩コショウだけでも十分ですが、お好みのステーキソースやおろしポン酢などでも美味しくお召し上がりいただけます。
現在、牛ヒレは現物の流通が本当に少量で相場たたずとなっており、市場にはほとんど出回っていません。
牛肉を主に扱うメーカーだからこそできる企画です。
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