返礼品の特徴
返礼品詳細
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- 提供元
- 株式会社やまか
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- 配送方法
- ［冷蔵］
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- 配送時期
- 寄附受付後の翌月から1回目を発送（※月末頃の寄附受付の場合、翌々月の発送となる場合がございます）
■指定日対応
不可
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- 内容量
- ■内容量
500g×3回
■保存方法
要冷蔵（0℃〜10℃）
■原材料
にしんの卵（北海道）、食塩
■アレルギー表示
なし
■原料原産地
北海道
■加工地
留萌市
■地場産品基準
3号：原料調達後、調味から梱包に至るまで、すべての加工工程を地域内でおこなっている品であるため
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- 賞味期限
- 製造日より180日
出荷日+60日以上のものをお届け
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- 注意事項
- ■注意事項・その他
・本お礼品は必ず塩抜きしてからお召し上がりください。
・保存方法は必ず冷蔵庫（0℃〜10℃）で保存し、賞味期限ないにお召し上がりください。
・常温での保存はお早めにお召し上がりください。
・塩抜き後はお早めにお召し上がりください。
・天候・水揚げ状況の影響や、ゴールデンウイーク、お盆期間、年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます。
・パッケージは予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。
・画像はイメージです。
・離島へはお届けできない商品となります。
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- 問い合わせ先
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北海道 留萌市
返礼品のお問い合わせは こちら
毎月発送 全3回の定期便です
北海道沿岸で漁獲された鰊の卵を熟練の技で丁寧に仕上げた逸品です。
■説明
塩数の子【煌】は、北海道沿岸で漁獲された、抱卵ニシンの完熟卵のみを原料として使用しております。選び抜かれた品質の良い原料をもとに職人が作った自信作の数の子をご堪能ください。
■解凍方法
・本お礼品は必ず塩抜きしてからお召し上がりください。
・保存方法は必ず冷蔵庫（0℃〜10℃）で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
・塩抜き後はお早めにお召し上がりください。
■塩抜き方法
（1）数の子100gに対して、水300ccに食塩小さじ3分の1杯程度を入れて溶かした食塩水を作り数の子を3〜4時間浸します。
（2）その後食塩水を取りかえて3〜4時間浸します。
（3）さらに食塩水を取り換えて6〜8時間浸します。時々口に含み塩加減をみてください。
（4）あとはお好みの味付でお召し上がりください。
■包装対応
不可
■のし対応
不可