鹿肉 モモ 600g ( モモ300g ホエーモモ300g ) ジビエ 北海道（北海道 別海町 肉 にく 鹿肉 ジビエ ふるさと納税）
- 寄附受付期間
- 2024年06月01日 00:00 ～
返礼品の特徴
返礼品詳細
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- 提供元
- ジビエ工房 山びこ
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- 配送方法
- ［冷凍］
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- 配送時期
- お届け予定：ご入金確認後、5週間以内で発送予定
※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。
※返礼品は確実にお受け取りください。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
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- 内容量
- ■モモ300g モモロース300g
■保存方法：冷凍
■配送方法：冷凍
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- 賞味期限
- 製造日より半年
但し、家庭用冷凍庫は開閉が多いことから３か月以内にお召し上がりください。
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- 注意事項
- 【配送不可地域】 離島・沖縄
※離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
※商品コード: JY0000001
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- 問い合わせ先
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北海道 別海町
返礼品のお問い合わせは こちら
ジビエ工房 山びこの鹿肉と相性のいい月浦ワインのセットです。
ホジカ エゾ鹿肉のさらなる旨み
「ホジカ」とは、エゾシカ肉をホエーに漬けてから処理をしたジビエ工房 山びこのオリジナル商品です。
ホエーとは、牛乳から乳脂肪分やカゼイン（乳たんぱく質の一種）を取り除いた液体のことで、そのホエーに漬けることによって通常のお肉に比べ、ホエーの効果で臭みが減り肉質も柔らかい仕上がりになっています。
有害駆除の対象となっているエゾシカ、また本来であれば廃棄処理されるホエーの有効活用になります。
これまでにない、エゾシカ肉のホエー漬け「ホジカ」自信をもってお客様のもとへお届けいたします。
是非一度お試しください。
【地場産品基準】
告示第5条3号
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの