ただの燻製玉子ではない、食べればわかる。 半熟玉子を醤油ベースに漬け込み、ブレンドしたスモークチップで燻しました。 【生産者の声】 【他にはやっていない事を!】 北海道恵庭市で燻製商品を提供しています。 以前は、洋菓子関係の仕事をしておりましが、何か違う事もしたいと思っていました。 私は合鴨スモークやスモークサーモンが好きで、燻製は面白いなと感じ「他にはやっていない事がしたい」という思いが強まり開業の運びになりました。 自分で美味しいと思った食べ物を、身近な方に共有でき美味しいと言って下さった時が最も嬉しいです。 「食卓にアクセントを!」を合言葉に これからも、洋菓子業界で得た基本や技術を活かして、新たな北海道恵庭市の新しい魅力を創造していけるよう、様々な素材の燻製加工に取り組んでまいります。 【原材料・成分名】 鶏卵(国産)、つゆ(しょうゆ、果糖ブドウ糖液糖食塩、節、かつおエキス、にぼしエキス、昆布エキス、ほたてエキス、かつおエキス、みりん)、砂糖(三温糖)/アルコール、調味料(アミノ酸糖)、甘味料(カンゾウ)、(一部に卵・小麦・さば・大豆を含む) 【アレルゲン】 小麦,卵,さば,大豆 【原産地】 恵庭市 【保存方法】 冷蔵で10℃以下で保存してください。 【寄附受付可能期間】 通年お申込みを受け付けしております。 【配送不可離島有無】 なし
もくもくエッグ 1パック【63003802】
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ただの燻製玉子ではない、食べればわかる。
半熟玉子を醤油ベースに漬け込み、ブレンドしたスモークチップで燻しました。
【生産者の声】
【他にはやっていない事を!】
北海道恵庭市で燻製商品を提供しています。
以前は、洋菓子関係の仕事をしておりましが、何か違う事もしたいと思っていました。
私は合鴨スモークやスモークサーモンが好きで、燻製は面白いなと感じ「他にはやっていない事がしたい」という思いが強まり開業の運びになりました。
自分で美味しいと思った食べ物を、身近な方に共有でき美味しいと言って下さった時が最も嬉しいです。
「食卓にアクセントを!」を合言葉に
これからも、洋菓子業界で得た基本や技術を活かして、新たな北海道恵庭市の新しい魅力を創造していけるよう、様々な素材の燻製加工に取り組んでまいります。
【原材料・成分名】
鶏卵(国産)、つゆ(しょうゆ、果糖ブドウ糖液糖食塩、節、かつおエキス、にぼしエキス、昆布エキス、ほたてエキス、かつおエキス、みりん)、砂糖(三温糖)/アルコール、調味料(アミノ酸糖)、甘味料(カンゾウ)、(一部に卵・小麦・さば・大豆を含む)
【アレルゲン】
小麦,卵,さば,大豆
【原産地】
恵庭市
【保存方法】
冷蔵で10℃以下で保存してください。
【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。
【配送不可離島有無】
なし