返礼品の特徴
返礼品詳細
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- 提供元
- 佐藤水産株式会社
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- 配送方法
- ［冷凍］
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- 配送時期
- ご入金確認後、2〜3週間以内に発送予定。
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- 内容量
- ■内容
一口数の子松前漬 60g×4
■原材料
数の子入りするめと昆布の醤油漬：塩数の子、醤油（大豆、小麦含む）、砂糖、水飴、発酵調味料、人参、昆布、するめ（イカを含む）、醸造酢、還元水飴、唐辛子、ソルビット、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キタンサン）、甘味料（ステビア、甘草）、酵素、酸味料、リン酸塩（Na)、香料、パプリカ色素
■アレルギー
小麦、いくら、いか、大豆、さけ
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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- 賞味期限
- 冷凍60日
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- 注意事項
- ※返礼品コード: is001-194-000
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- 問い合わせ先
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北海道 石狩市
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数の子の名前の由来を御存知でしょうか。古来より、北海道ではニシンのことが『カド』(アイヌ語)と呼ばれており、ニシンの卵はそのまま『カドの子』と呼ばれ、
それが後々『数の子(かずのこ)』となったといわれてます。見た目が鮮やかな色の数の子は「黄色いダイヤ」とも呼ばれ、今や天然物の数の子は、全国各地で重宝されています。
数の子は「耳で食べる」と昔から言われ、ある種、日本食文化の象徴的食材と言えるでしょう。そのすばらしい色合いとともに子孫繁栄の象徴として、また慶事にかかせぬ縁起物として珍重されています。
「ひとくち数の子松前」はそんな数の子を贅沢に使用し、北海道の伝統的な珍味「松前漬」とあわせて、甘口に仕上げた逸品です。