返礼品の特徴
返礼品詳細
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- 提供元
- 株式会社やまか
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- 配送方法
- ［冷凍］
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- 配送時期
- 寄附受付後の翌月から1回目を発送（※月末頃の寄附受付の場合、翌々月の発送となる場合がございます）
■指定日対応
不可
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- 内容量
- ■内容量
540g（180g×3入）×6回
■保存方法
要冷凍（-15℃以下）
■原材料
数の子(カナダ)、醤油調味液(イソマルトオリゴ糖シロップ、醤油、魚介エキス、食塩、発酵調味料、砂糖)、昆布/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
■アレルギー表示
小麦・さば・大豆
■原料原産地
カナダ
■加工地
留萌市
■地場産品基準
3号：原料調達後、調味から梱包に至るまで、すべての加工工程を地域内でおこなっている品であるため
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- 賞味期限
- 出荷日+60日以上のものをお届け
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- 注意事項
- ■注意事項・その他
・パッケージ（梱包資材）が変更になる場合があります。製品の品質・内容量の変更はございません。
・画像はイメージです。
・本品は冷凍品ですので冷凍室（-15℃以下）で保存してください。
・本品は解凍してお召し上がりください。
・解凍後は要冷蔵（0℃〜10℃）で保存し、お早めにお召上がりください。
・再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。
・ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
・離島へはお届けできない商品となります。
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- 問い合わせ先
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北海道 留萌市
返礼品のお問い合わせは こちら
毎月発送 全6回の定期便です
美味しさを追求し造り上げた逸品！醤油ベースの鰹だしと利尻昆布の合わせ出汁の旨味が口の中に広がります。
■説明
歯ごたえの良さが特徴のカナダ太平洋産数の子のみを使用しております。鰹だしの旨味を引き出すための、下味付けと本漬けの二段仕込み製法。北海道産利尻昆布が、鰹だしの旨味をより一層ひきだした合わせだし。
■解凍方法
・冷凍品を解凍する時は、ご家庭の冷蔵庫で行うことをおススメします。
・食べる前日の晩に冷蔵庫に入れて一晩ゆっくり解凍してください。
・冷蔵庫で解凍することにより、衛生的で、品質を守りながら解凍することができます。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
■おすすめアレンジ
そのままお召し上がりいただくと、お酒のあてに最適です！
手巻き寿司、サラダ、数の子の天ぷらなどもおすすめです。
■美味しい召し上がり方
味付された数の子は解凍しそのままお召し上がりいただけますが、解凍する際の温度帯と時間がポイントです！
温度帯は冷蔵庫又はチルド室（10℃以下）で1日かけてゆっくり解凍することにより、数の子にしっかりタレが染み込み数の子本来の食感が味わえます。
※完全に解凍されていない（半解凍）場合は、数の子が柔らかく歯ごたえがありませんので、再度冷蔵庫で解凍を行ってください。
※短時間での流水解凍はおやめください。
■包装対応
不可
■のし対応
不可