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【順次発送】【秋まつり限定品】新巻鮭四半身切身と鮭ルイベ漬セット|ふるさと納税 北海道産 天然 秋鮭 さけ ルイベ 北海道 石狩市

寄附受付期間
2026年09月01日 00:00 ~ 2026年09月30日 23:59
  • 個数
  • 寄附金額
    ¥ 20,000

返礼品の特徴

北海道の秋を味わう、天然鮭づくしの贅沢セット

北海道の豊かな海で朝獲れした天然秋鮭を、「鮭の専門店 佐藤水産」の自社工場でその日のうちに加工。
鮮度が命の天然鮭を、職人が一本一本の魚体に合わせて丁寧に塩を施し、じっくり熟成させることで、鮭本来の旨味を最大限に引き出した「新巻鮭」に仕上げました。
甘塩仕立てのため、部位ごとに異なる味わいをお楽しみいただけます。

背身は上品な甘口で、炊き込みご飯や鍋料理との相性が抜群。腹身はほどよい塩味と天然鮭ならではの脂の旨味が広がり、ご飯のお供はもちろん、お茶漬けやおにぎりにもおすすめです。
1尾まるごとを保存に便利な4分割の真空包装でお届け。頭や中骨まで余すことなく味わえるのも魅力です。
北海道では、大根・じゃがいも・人参などと一緒に煮込む郷土料理「三平汁」の具材として親しまれており、頭や骨から染み出す旨味が格別の味わいを生み出します。

さらに、本セットには佐藤水産を代表する人気商品「鮭のルイベ漬」をセットにしました。
新鮮な天然秋鮭といくらを、鮭魚醤を加えた特製ダレで漬け込み、とろけるような食感と濃厚な旨味をお楽しみいただけます。
北海道産天然秋鮭の新巻鮭と、佐藤水産の看板商品「鮭のルイベ漬」を一度に味わえる、秋限定の特別セット。

北海道が育んだ希少な天然鮭の美味しさを、ぜひご家庭でご堪能ください。

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返礼品詳細

  • 提供元
    佐藤水産株式会社
  • 配送方法
    [冷凍]
  • 配送時期
    ご入金確認後、順次発送予定。
  • 内容量
    ■内容
    ・北海道産 新巻鮭半身切身 2.0kg(4分割)
    ・鮭ルイベ漬 130g

    ■原材料
    ・新巻鮭切身:秋鮭(北海道産)、食塩
    ・鮭ルイベ漬:秋鮭(北海道産)、秋鮭の卵(いくら)(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、還元水飴、米発酵調味料、食塩、鮭の魚醤/酸味料、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、酵素

    ■アレルギー
    ・新巻鮭切身:さけ(鮭)
    ・鮭ルイベ漬:小麦、さけ(鮭)、いくら、大豆
    ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

    ■申込期間
    〜2026年9月30日まで
  • 賞味期限
    冷凍60日

    ■保存方法
    要冷凍(−18℃以下で保存)
  • 注意事項
    ※製品到着後は箱から中身を取りだし、冷凍庫で保管してください。召しあがる前に冷蔵庫で解凍してください。
    ※解凍後の再凍結は避けてください。
    ※画像はイメージです。

    ※返礼品コード:is001-356-000
  • 問い合わせ先
    北海道 石狩市
    返礼品のお問い合わせは こちら