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  • 在庫切れ

返礼品の特徴

北海道厚岸町の大自然で育った野生のエゾシカ肉です。
モモ肉は脂肪が少なく、高たんぱく・低カロリーで鉄分も豊富。クセが少なく、赤身の濃い味わいを楽しめます。
ロースは背中に位置する部位で、きめ細やかな肉質とやわらかさが魅力。赤身の旨みとほのかな脂の甘みが広がります

ブロックでお届けいたしますので、ローストや厚切りステーキ、低温調理など、お好みの厚さ・火加減で仕上げられます。
カレーやシチュー、焼肉などにもおすすめです。

返礼品詳細

  • 提供元
    株式会社厚岸カムイ
  • 配送方法
    ［冷凍］
  • 内容量
    北海道厚岸町産 鹿肉モモ（ブロック）2kg
    ※1～2パックで1kgとなります。
    北海道厚岸町産 鹿肉ロース（ブロック）1kg
    ※2～3パックで1kgとなります。
  • 賞味期限
    発送から冷凍365日
  • 注意事項
    ※画像はイメージです。
    ※中心部まで火が通るようしっかり加熱調理ください。
    ※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。
    ※商品コード: 58631394
  • 問い合わせ先
    北海道 厚岸町
    返礼品のお問い合わせは こちら